长期为了减（jiǎn）肥努力的人都听说（shuō）过“辟谷（gǔ）”减肥（féi），这是一（yī）种很折磨人的减肥方法，效（xiào）果吗，因人而异了，今天说的（de）这种间歇性断食法，相对（duì）辟谷好一些（xiē），但在（zài）使用之前依然需要多了解。

什么是轻断食法？

曾（céng）经风靡一（yī）时的全名为“5：2轻断食法”(The Fast Diet)的减肥（féi）方法，由英（yīng）国专业医师Dr. Michael Mosley提出。不少中外名人明星都有进（jìn）行（háng）。

他的（de）主要方法是：每周五天维持正常饮食，其（qí）余（yú）两天轻断食，但断（duàn）食（shí）日不能（néng）是连续（xù）两天，必（bì）须分（fèn）开进行，例如（rú）可（kě）选择周（zhōu）一和周四断食。

要注意的是：断食（shí）日并非毫不进食，而是（shì）要摄（shè）取平日（rì）热（rè）量（liàng）的四分之一即可（kě）。非断食日的五天（tiān）也不可大吃大喝（hē），而是要摄取适（shì）当的热量。像糙米、燕麦，高蛋白质食物及水果蔬菜，另外还要多喝（hē）水！

断食真的好吗？

虽然间歇性（xìng）断（duàn）食的好处已经得到权威（wēi）机构的证实，但是对于它的研究，还存在临（lín）床研究样（yàng）本量少（shǎo）、观（guān）察时间短和长期效果不明确（比如长寿，还需（xū）要（yào）很长时间的（de）观察（chá））的（de）不足之处。间歇（xiē）性（xìng）断食作（zuò）为一种新型的饮食方式（shì），许（xǔ）多科研（yán）机构（gòu）对于它（tā）的效果、安全性和副作用还存（cún）在很大的争议。

此外，断食日（rì）吃得太少（shǎo），还可能导（dǎo）致非断（duàn）食日食欲大（dà）增，导致热量摄入严重过量，反而对减脂（zhī）产（chǎn）生负面（miàn）影响。

断食（shí）适用（yòng）于哪些（xiē）人群

断食对于（yú）一部分人群还是有作用的。

总结一（yī）下断（duàn）食适用的人群（qún），饭量大胃口好（hǎo），体重基数大，新陈代谢旺盛的人。符合这些特（tè）征（zhēng）的人减重可（kě）以参考，断食可以帮助控制食欲，通俗点说（shuō），就是让胃变小。

不适合人群：低血糖/新陈代谢（xiè）低/BMI指数正常/体力活动（dòng）大（dà）的（de）人群。最后，就算是断食减重有效，那也（yě）只是一时（shí）的，并（bìng）且停止断食之后体（tǐ）重会有（yǒu）小幅反弹，长久看来，少食多餐，健康（kāng）运动，坚持运动依旧（jiù）是减肥（féi）的最好选择。