人（rén）体甘油三酯（zhǐ）的来源（yuán）有二：从食物（wù）中摄入（rù），经肠道消化吸收（shōu）的属外源性，其（qí）主（zhǔ）要含于血浆（jiāng）乳糜微粒（lì）中。在（zài）肝脏内从（cóng）糖类分解后合成者（zhě）为（wéi）内源性，其主要（yào）含于（yú）极低密度脂蛋白（VLDL）中。如进食过多（duō）脂（zhī）肪，则发生外源性高甘油三酯血（xuè）症。当肝脏合成极低密度（dù）脂蛋（dàn）白过多、过快，或肝脏对其清除缓慢则发生内（nèi）源性高甘油三酯血症。先天性脂蛋白（bái）酶缺陷时，血浆甘油（yóu）三酯升高，乳糜（mí）微粒亦（yì）增高。当（dāng）胰岛（dǎo）素不足（糖尿病）或脂肪降解激素（sù）增（zēng）多（如饥饿、应（yīng）激等）使脂（zhī）肪分解过（guò）多（duō），亦（yì）可发生高（gāo）甘油三（sān）酯血症。

　   甘（gān）油三酯升高除与遗传因素有关外常继发于（yú）糖尿病（bìng）、肥胖症、饮酒或服用某些药物。大规模研究提示（shì），高甘油三酯血症也是发生动脉粥样硬化（huà）和冠心（xīn）病的独（dú）立（lì）危险因素，已不容忽视（shì）。尤（yóu）其是（shì）高甘油三酯合并高密度脂（zhī）蛋白胆固醇（chún）降低，或高甘（gān）油三酯与低密度（dù）脂蛋白胆固（gù）醇增高并存，是预测冠心病发生的重（chóng）要危险因素。研究还发现，高甘油三酯（zhǐ）血症对（duì）冠心病事件发（fā）生（shēng）的危（wēi）险性比甘油三酯正常者高两倍以（yǐ）上，与冠（guàn）心病死亡或（huò）发生心血管事件（心（xīn）绞痛（tòng）、心肌梗死）直接相关。国内（nèi）研究也发现餐后富含（hán）甘油三酯（zhǐ）的脂蛋白代谢异（yì）常是冠（guàn）心病（bìng）发病（bìng）的重（chóng）要独立（lì）危（wēi）险因（yīn）素，其原因有以下（xià）几（jǐ）点：①富含（hán）甘油三（sān）酯的脂蛋白（bái）对高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C）在血液中的浓度起重要作用。前（qián）者升高后者则降低；②甘油三酯升（shēng）高可（kě）使低密度脂蛋白（LDL）体积变小（xiǎo）变重（即（jí）所谓颗（kē）粒（lì）小而密度高的低密（mì）度脂蛋白），小而（ér）密的低密度脂蛋白胆（dǎn）固醇（chún）易进入动脉壁，则增强致（zhì）动脉（mò）硬化作用；③甘油三酯增高可导致血液凝固性增（zēng）加及纤（xiān）维蛋白溶解功能减低，促进动脉血栓（shuān）形成而发生急性心肌（jī）梗死、脑血栓形（xíng）成或肢体动脉血栓（shuān）形成。血（xuè）清甘油三酯在１．７０摩尔／升（１５０毫克／分升）以下为（wéi）合适范围，１．７０摩（mó）尔／升（１５０毫克／分升）以（yǐ）上为（wéi）升高。